Une recette de galette de rois traditionnellement réalisée avec de la frangipane, à laquelle, le Chef Pâtissier Camille Lesecq a rajouté des mûres et une feuille d’argent, ce qui donne à la galette un côté féminin, chic , luxe et glamour.
Avis au gourmand et au joueur, rendez-vous au restaurant le Dali, du 3 au 17 Janvier 2010 de 12h à 23h au prix de 12€ par personne.
